Una feria reúne en Zamora razas autóctonas, especies exóticas y gastronomía
Medio millar de cabezas de razas ganaderas autóctonas, un centenar de caballos, cincuenta ejemplares de especies exóticas como camellos o cebús enanos y expositores de productos agroalimentarios y maquinaria agrícola se dan cita desde hoy en una feria en Zamora.
El recinto ferial Ifeza acoge hasta el próximo lunes la XVII Exposición de Ganado Autóctono de Castilla y León, el VI Salón del Caballo Español y la Feria Agroalimentaria Ruralia 2009, que hoy han inaugurado la alcaldesa de Zamora, Rosa Valdeón, y el presidente de la Diputación de Zamora, Fernando Martínez Maíllo.
La feria, que cuenta con un presupuesto de 83.000 euros y está organizada por el Ayuntamiento en colaboración con el Colegio de Veterinarios de Zamora, cuenta además con una escuela infantil de equitación, un parque infantil, tabernas regionales de gastronomía típica, exhibiciones de enganche y paseos en calesa.
Entre las actividades programadas también figura el asado de una ternera autóctona sayaguesa de 172 kilos que se ha comenzado a hacer a la brasa a las ocho de esta mañana y que no estará lista hasta doce horas después.
Fuente: abc.es Seguir leyendo >>
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